Berce – Commune

Plante indigène aux superbes ombelles de fleurs blanches ou rosées. Attire de nombreux insectes. Comestible : les graines fraiches ou séchées aromatisent les desserts d’une délicate note d’agrume. Ne pas confondre avec la berce du Caucase, sa cousine exotique envahissante qui peut causer de graves brûlures.