Epazote – Thé du Mexique

Plante médicinale aux petites fleurs vertes, utilisée par différents peuples amérindiens pour ses propriétés fébrifuges, sédatives, antiseptiques, etc. Vermifuge le plus employé traditionnellement (en décoction). Également très présente dans la cuisine mexicaine, où on l’associe aux haricots pour en faciliter la digestion. Hauteur : 1-1,50 m. Semer directement en pleine terre. Ne pas la laisser monter en graine, cette plante présente un risque d’envahissement. Risque de propagation en milieu naturel si manque de précaution.