Chou frisé – Noir de Toscane
Variété originaire de Toscane, non pommé. Les feuilles sont longues, finement cloquées, de couleur vert sombre presque noire. La plante, très majestueuse, peut atteindre 1.2 m. Résiste au gel.
Nom Latin: Brassica oleracea var. sabellica
Espèce: Chou frisé
Famille: Brassicacées
Période de semis
Période de plantation
Période de récolte
CHF 5.00